Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Кёр де Мудон
Характеристики
Производство
Швейцария
Жирность
55%
Молоко
Коровье
Описание
Кёр де Мудóн (фр. «Сердце города Мудон») — мягкий швейцарский сливочный сыр с корочкой из белой плесени Penicillium camemberti, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.
Сыр изготовлен в форме сердца, что в совокупности с изумительным вкусом сделает Кёр де Мудон изысканным подарком любимому человеку.
Рекомендации
При комнатной температуре Кёр де Мудон раскрывает всю гамму своего вкуса. Поэтому достать из холодильника его следует примерно за 30 минут до подачи на стол. Особый вкус можно ощутить, если попробовать тонко нарезанный сыр вместе со свежим хрустящим багетом.
Напитки к сыру
Сливочный вкус сыра Кёр де Мудон подчеркнут молодые красные вина, например, Бордо или Божоле.
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Новому году. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.