Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ул. Красноармейская 55/1 


‭‭+7 (3822)20-07-73
‭‭+7 (913) 820-95-74‬

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог
| Баррик 55%

Баррик 55%

499,00
100

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Швейцария

Жирность

55%

Молоко

Коровье

Описание

Полутвёрдый швейцарский сыр «Баррик» от Margot Fromages — это гастрономическое удовольствие с насыщенным сливочным вкусом и приятной сладостью. Его уникальность заключается в оригинальной технологии натирания сырной головки отваром дубовой коры, которая придаёт характерные грибные нотки и аромат свежего леса после дождя. Сыр созревает не менее 5 месяцев, что позволяет ему раскрыть всю глубину вкуса и аромата. «Баррик» станет прекрасным дополнением к сырной тарелке. Он особенно хорош в сочетании с блюдами из картофеля и бокалом белого вина. Изысканный вкус этого сыра сделал его очень популярным среди ценителей по всему миру.

Состав

пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения

Попробуйте также

Камамбер в бересте

Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.

Праздничная сырная корзина

Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.