Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ул. Красноармейская 55/1 


‭‭+7 (3822)20-07-73
‭‭+7 (913) 820-95-74‬

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог
| Камамбер в бересте

Камамбер в бересте

1 400,00
1

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Швейцария

Жирность

45%

Молоко

Коровье

Описание

Продукт изготовлен из натурального коровьего молока с использованием специальной культуры, которая как раз и дает знаменитую белую плесень на поверхности. Мягкий сыр буквально тает во рту, оставляя насыщенное ореховое послевкусие. Главная особенность сыра сорта камамбер заключается в лёгкости плавления – уже через несколько минут при комнатной температуре его серединка размягчается и начинает течь, как будто это плавленный сыр.

Рекомендации

Этот сыр можно подавать как отдельно с орехами, зеленью и сладкими фруктами, так и в состав сырной тарелки. Отлично подходит для запекания с хрустящим багетом.

Напитки к сыру

Вина: Совиньон Блан, игристые вина, Пино Гриджио, розе , десертные красные вина

Состав

Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые бактерии, культура penicilium candidum.

Попробуйте также

Камамбер в бересте

Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.

Бокс круглый "Сырная Коллекция"

Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.

Праздничная сырная корзина

Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.

Мон Солей 45%

Mont-Soleil - оригинальный сорт полутвердого сыра, производимый на горных склонах Сент-Имье.