Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Грюйер в рулетиках 48%
Характеристики
Производство
Швейцария
Жирность
48%
Молоко
Коровье
Описание
Интересно, что для одной головки такого сыра массой 35 кг нужно почти 400 литров свежего молока! А во время созревания в горных пещерах ее многократно переворачивают и обмывают соленой водой. Так швейцарский грюйер приобретает свой уникальный вкус.
В такой упаковке очень практичен для пикников, выездных фуршетов и просто для красивого оформления сырной тарелки к семейному празднику.
Рекомендации
Идеален для приготовления фондю, запеканок и суфле из сыра или в качестве самостоятельной закуски к бокалу сухого белого вина.
Напитки к сыру
Вина: Пино Нуар, Божоле, Шардоне, Шасла, Гамэ
Состав
Пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
