Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Ле Трюф Свисс 51%
Характеристики
Производство
Швейцария
Жирность
51%
Молоко
Коровье
Описание
Ле Трюф Свисс — это изысканный полутвёрдый сыр из швейцарского кантона Фрибур. Его производят из знаменитого молока Грюйер летнего периода, с добавлением настоящего итальянского трюфеля, что гарантирует высокое качество и уникальный, сливочный, насыщенно трюфельный вкус с лёгкой карамельной нотой. Ле Трюф Свисс выдерживается не менее трёх месяцев в настоящей горной пещере, за это время он приобретает свою нежную текстуру и роскошный грибной аромат. Ле Трюф Свисс – сыр для истинных гурманов, наполненный ароматом альпийского лета. Этот сыр станет настоящим украшением любого стола
Рекомендации
Дополнить свежим цветочным мёдом, кедровым орехом, белым виноградом.
Напитки к сыру
Рекомендуем сочетать с винами: Шираз, Риоха, Мальбек, Розе брют, Кьянти, Пино Нуар
Состав
Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые ферменты, ферментный препарат микробного происхождения, трюфель
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
