Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Марешаль 50%
Характеристики
Производство
Швейцария
Жирность
50%
Молоко
Коровье
Описание
Твёрдый сыр Марешаль вызревает в течение 4 месяцев во влажных природных пещерах, причём в начале третьего месяца сыр натирается настоящими прованскими травами (тимьян, орегано, базилик, розмарин), которые придают сыру привлекательный внешний вид (темная корочка, обсыпанная травами) и необычный запоминающийся пряный аромат и вкус натуральных трав с изысканным послевкусием.
Марешаль богат кальцием, а также незаменимыми для здоровья протеинами.
Коров дополнительно кормят льном, за счет этого сыр также богат жирными кислотами Омега-3.
Рекомендации
Сочетайте его с инжиром, инжирной пастой или оливками и бокалом сухого белого вина, например Шассела, чтобы раскрыть его истинную природу.
В более холодную погоду насладитесь швейцарским сырным чудом в виде роскошного плавленого сыра с насыщенным вкусом и попробуйте Ле Марешаль в виде фондю или раклета.
Состав
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Мон Солей 45%
Mont-Soleil - оригинальный сорт полутвердого сыра, производимый на горных склонах Сент-Имье.
