Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Рикотта 10%
Характеристики
Производство
Сырная коллекция
Жирность
10%
Молоко
Коровье
Описание
Часто Рикотту именуют сыром, однако формально это не так: Рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки.
В своем составе сыр Рикотта содержит большое количество витаминов и минералом, необходимых для здоровья человека.
Так же её творожная консистенция очень понравится любителям мягких сыров.
Рекомендации
Рикотта – популярный компонент многих десертов (для которых часто измельчается и взбивается в мягкую массу): торта из Рикотты и шоколада, солёных пирогов. Рикотта применяется в рецептах горячих блюд (в частности, некоторых разновидностей лазаньи), используется при выпечке традиционного пасхального хлеба Пастиера.
Напитки к сыру
Вино красное сухое с фруктовыми нотками или легкое белое или розовое
Состав
Молоко козье цельное пастеризованное, соль пищевая, заквасочная культура, сычужный фермент, регулятор кислотности лимонная кислота
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
